ゆでたまごトーストカレー風味

簡単にできて意外と美味しかったです。

ゆで卵を作ります。

耐熱容器に卵を割りいれ、黄身を竹串で数か所刺し、

ふんわりラップをかけて約２分レンジでチン。

途中ちょっとはじける音がするけどラップをしていれば

中身がレンジ内に飛び散る心配なし。

黄身が固まっていればOK。

取り出してあらみじん切りにします。

マーガリン、マヨネーズと混ぜてパンに乗せます。

上からピザ用チーズ、パセリ、カレー粉を

振りかけてトースターでチーズが溶けるまで

焼いて出来上がり。

最後に振ったカレー粉が香ばしくて

食欲をそそりますよ～♪

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