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リンツショコラカフェ 吉祥寺 [ショップ]

リンツショコラカフェ吉祥寺でチョコレート購入。

ついでにお茶してきました~

まだモーニングの時間だったので

クロワッサン+飲み物(カフェラテにしました)に

チョコレートディップをプラスして。

チョコレートディップはすごく濃厚で美味しかった~

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ちょうど2000円以上購入でクジを引けるイベントをやっていて

引いたクジが右上の赤いキャンディ包みのチョコです。

ミルコチョコ。

ここはチョコ1個から量り売りで買えるし、いろんな味も好みで選べるので

楽しいです♪

今回はプレゼントにパッケージ商品を買いました。

(ゴールドうさぎがはいっているので)

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 見た目もかわいくてちょっとしたプレゼントにはぴったりです。

 

 


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星乃珈琲 ~キャラメルリンゴのパンケーキ~とフォンダンショコラ [ショップ]

星乃珈琲

季節限定のキャラメルリンゴパンケーキ

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これは2月のメニュー。

ダイエットの天敵と知りながらついつい2段(^^;)

りんごキャラメルのほろ苦さとアイスクリームの冷たさが

温かいパンケーキと合わさってとっても美味。

パンケーキの他にもオススメがありました。

それがこちらのフォンダンショコラ。

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割ってみると中から濃厚なチョコレートがとろ~り

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ごちそうさまでした[揺れるハート]

 

 

 

 

 

 


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あげあげ奈良 富士屋さんのコロッケ♪ [ショップ]

昔懐かしだれもが大好きなコロッケ。

タネを作って衣つけてあげるとなると以外と手間ですが、

今はおうちで揚げるだけの手軽な冷凍コロッケが

たくさん出回っているのでストックしておくと便利です♪

夏は暑いですが揚げたてのホクホクが食べたくて

今日はコロッケにしました~。

あげあげ奈良 富士屋さんのコロッケは

1個から購入できます。

こだわりの北海道男爵いもをベースに

国産牛を使ったコロッケは物産展でも常に大人気なんですって。

こちらは 富士屋厳選セット

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今回のセットには「牛肉コロッケ」「富士屋コロッケ」「エビフライ」の3種。

各10個ずつ、合計30個のボリュームたっぷり、送料無料のお得なセットです!!

今日は牛肉コロッケと富士屋コロッケを各自1つずつ食べました。

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1つが大人の手のひらサイズとビッグで、2つも食べたら

大満足の大きさ。

子供なら1つで十分です。

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左が牛肉コロッケ、右が富士屋コロッケ。

どちらも原材料は同じですが牛肉コロッケの方が

よりお肉のジューシーな味わいが楽しめます。

手作りコロッケはやや甘みを感じます。

味もしっかりついているのでソースかけなくて

そのままでも美味しいですよ。

冷めても十分美味しいのでお弁当にもぴったり♪

冷凍で届き、揚げる前に少し解凍して、真ん中をへこませるのがポイント。

揚げているうちに真ん中がどんどん膨らんできます。

パンクを防ぐためには1度に揚げるのは3個までと注意書きが。

3個ずつか~と思ったのですが1つが大きいので

どのみち我が家のてんぷら鍋では3個が限界でしが。

外側はサクサク、内側はジャガイモのほっくり感とお肉のうまみを感じる

とっても美味しいコロッケでした~♪

メインがボリューミーなので付け合わせはさっぱりと。

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卵豆腐とトマトのサラダ。

トマトのサラダはスライスしたトマトにスライスした玉ねぎ、

刻んだ青ジソをのせただけ

好みのドレッシングをかけていただきます。

エビフライは今度子供のお弁当に入れようかな。

冷凍だからストックしておくと、献立に困ったときや

買い物に行けない時にとっても便利です。

私の富士屋さんのオススメは今回と同じ

富士屋厳選セット

【富士屋・牛肉・牛すじ・カレー】4種から組み合わせ自由!!コロッケ15個セット2,280円【送料無料】


です。

牛すじコロッケも個人的にすごく興味あるので

こんどお取り寄せしてみようかな~

 

 

 

 


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みのり農園「黒茶ん」☆黒豆茶~&黒豆パウンドケーキ [ショップ]

みのり農園さんの「黒豆茶」

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やかんに水1Lと黒茶ん1/3を入れ

5分間に出したら黒豆茶の出来上がり。

残った豆はお料理などにも使えるそうで

今回はパウンドケーキに入れてみました~。

・・・とその前に

そのままでも食べられるという黒茶ん

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一粒一粒がこんなにふっくらしてます。

豆まきの時の煎り大豆あるじゃない?

その味に似ていますがより噛みごたえと甘みがあります。

私は豆好きなのでこのままポリポリ食べちゃうかも・・・(^^;

さて、今回黒豆茶を作った後のお豆

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パウンドケーキに入れるために

熱いお砂糖大さじ2を加えて砂糖を溶かします。

さらに香りづけのラム酒を小さじ1 ふりかけます。

黒豆茶を作らない場合は水少量と豆と砂糖を入れて

3分ほど汁気が無くなるまで煮ればOK。

お酒はお好みでブランデーでもいいし、もっと量を増やしても。

やわらかい煮豆のようになります。

パウンドケーキの材料は

バター100g、砂糖70g、卵2個、小麦粉100g、ベーキングパウダー2g

1.バターを室温においてやわらかくしておく。

2.パウンド型にクッキングペーパーを敷く。オーブン余熱は170℃

3.バターをクリーム状にすり混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる

4.卵をとき、少しずつ3に加えて均一になるように混ぜる。

5.小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

6.4に5を加えヘラに持ち替えて手早く混ぜ合わせる。

7.煮た黒豆を加え均一に混ぜて型に流す。

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 170℃のオーブンで40分焼く。

竹ぐしをさして何も付いてこなければ出来上がり。

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黒豆茶を添えて和風のティータイム♪

今度は生地に抹茶を加えてみたいなと思いました。

健康にもよい黒豆。

味付け一切なし。お茶にしてよし!そのまま食べてよし!黒豆茶 黒茶ん3袋セット(130g×3)

ぐるなびで購入できます。

ぜひぜひお取り寄せして試してみて~[揺れるハート]

味付け一切なし。お茶にしてよし!そのまま食べてよし!黒豆茶 黒茶ん3袋セット(130g×3)

 

 

 


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数々のメディアでも取り上げられた野菜食堂はやしやのぷりん [ショップ]

ぷりん+フルーツ

ぷりん+ 野菜

こんな組み合わせは想像したことがありませんでした。

野菜食堂はやしやさんのぷりん♪

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王道のみくるぷりんとなんとも珍しいキウイフルーツのぷりん

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なめらかで口のなかでとろけます~。

まさに王道の癒されるぷりんです。

そして注目がこちらの

キウイソースのかかったプリン。

王道のぷりんの上にフレッシュなキウイソースが

たっぷりかかっています。

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こんなぷりんは初めてで、正直合うのかしらって思いましたが

これがなかなか美味しくてびっくりしました。

甘いぷりんがキウイの酸味ですごくさっぱりになります。

キウイソースが本当にフレッシュで、これだけでも買いたいくらい。

はやしやさんでは、季節ごとのフルーツソースを合わせた

ぷりんを販売していて、今はなんとメロンとマンゴーです!!

お勧めはこちらの

フルーツぷりん選べるセットフルーツぷりん選べるセットキウイぷりん、マンゴーぷりん、メロンぷり無添加、無着色、無香料、無保存料の安心プリン

 

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森のクレソン★めずらしいクレソン生チョコ~♪ [ショップ]

森のクレソンさんの

【豊かに香るオトナ生チョコ♪】とろける贅沢濃厚!クレソン生チョコ「菜」

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抹茶の生チョコに似ています。が

全く違う新感覚!!

最初に口に入れると外側にまぶしてある

クレソンのあの独特の風味が口に広がり

後から濃厚なチョコが追いかけてきます。

口どけなめらか~

こんなの食べたことない~

現在は銀座の「茨城マルシェ」と

道の駅「奥久慈だいご」で販売中。

また大子町の「咲くカフェ」でも

お茶とともに楽しむことができます。

あとはネット通販で。

こちらから購入できます。

【豊かに香るオトナ生チョコ♪】とろける贅沢濃厚!クレソン生チョコ「菜」

ちょっとオトナの贅沢生チョコ、

ぜひ一度味わってみて~[揺れるハート]

 

 

 


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吉祥寺★銀のあんcafe~クロワッサンたい焼き [ショップ]

久しぶりに吉祥寺に行ったら
新しいお店が出来てました。



話題のクロワッサンたい焼きのお店


「銀のあんcafe」

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 こちらは2階がカフェになっていて、

1階でオーダーした飲み物やたい焼きを


2階で食べることができるようになっています。

朝10時の開店時はだれもいなかったのに

12時に通りかかったらこの人気ぶり。


後ろでどんどん作っているので

待ち時間はオーダーをさばく時間だけ。

10人ほど並んでいて約15分かな~。

どうしようか迷ったけど、TVで話題になっていたのは知っていても

食べたことなかったので、並んじゃいました。

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中身はりんごカスタードとあずきの2種類。

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もちろん、ここはりんごカスタードでしょう。

と思ったけど、テイクアウトにしたので両方買ってみました。

普通のたい焼きと違って、型通りに抜かないのね。

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りんごカスタード、中身はこうなってます。

 
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生地はパリパリで表面にざらめがまぶしてあるらしく


あんも甘いのでダブルであまあま~。



1個210円って普通のたい焼きに比べたら高いけど

その分ボリュームがすごくあって

大きな菓子パン1個食べたくらいの感じでした~。

 

 

 

 

 


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母の日スイーツ~♪ [ショップ]

シャトレーゼの母の日スイーツ。

子供たちが私のために選んでくれたのは

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カーネーションをモチーフにした

スイーツ。

そして息子はちゃっかり

自分の好物をチョイスしていました(笑)

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お芋スイーツ専門店の干し芋~♪あま~くて素材の味がしっかり活きてます [ショップ]

お芋スイーツ専門店「おいもや」さんの
干し芋で~す。

前から食べてみたかったの[ぴかぴか(新しい)]

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見てください!!
このボリューム、この太さ[exclamation×2]

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原材料名も正真正銘さつまいも100%で
こんなに自然でカラダによいスイーツは
他にはありません!!

干していることで甘みとうまみが

ギュギュと濃縮されていて
砂糖とか何も加えていないのに
しっとりと甘くて本当に美味しい[るんるん]

さつまいもってふかしイモにしても

パサパサ感が多少あって、気になる方いると思いますが
本当にしっとりして、パサパサ感は
全くないです。

表面に出てきた白っぽい粉は

干している過程でさつまいもから出てきたもので
砂糖とかまぶしているわけではないんですって。

1本1本が太くて長くて本当に食べ応えあって

おやつなどにぴったり。
さつまいもは食物繊維が豊富なので
美容と健康にもよさそうですね。

美味しすぎて子供たちと取り合いになり

あっというまになくなりました~

また、食べたいです[揺れるハート]

こちらで購入できますよ~

送料無料★お試し価格セール 初回限定お試し 二代目おいもやの干し芋★国産さつまいも 干しいも...
 

 

そして父の日にお勧めなのが
おいもやスイーツの詰め合わせ。


おいもやさんの自慢のスイーツの詰め合わせです。

上記の干し芋ももちろん入ってます。


あとは楽天ランキング1位を獲得したスイートポテト♪

めずらしいおいも餡を使ったポテト大福

ポテトロールケーキ

ポテトパウンドケーキと

さつまいもスイーツの5種詰め合わせです。




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