カゴメ「トマレピ!」、豚肉となすのトマト味噌炒めを作りました~♪ [肉料理]
カゴメの「トマレピ!」が美味しそうだったので
作ってみました~
使用したのは「豚肉となすのトマト味噌炒め」
材料は豚の薄切り肉となすだけ。
切って、いためて、絡めて出来上がり。
5分で出来るってかいてあるけど
本当に5分で出来ちゃいました
ナスを3本も使うのでとってもボリュームがでて
お腹いっぱいになります。
これで1人前。
トマト味噌ってかいてあるけど
あんまり味噌の味はしませんでした。
もともと豚肉ト、ナスはトマトとも味噌とも相性バツグンの素材。
トマトソースを濃厚にした感じのソースは、コクがあって
素材とよく絡まっていました。
このコクは味噌ならではのものでしょうか。
白ご飯がどんどん進む、そんなお味でした。
実際、子供達は白ご飯、おかわりしてました~♪
忙しい時にパパっと作れて便利なので
ストックしておこうと思います!
他にもキャベツやピーマン、タマネギなどの野菜を加えても
美味しくできそうですよね。
次回アレンジにチャレンジです。
↓ポチポチしていただけたらうれしいです2010-02-19 17:45
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