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ブルーベリーチーズケーキ [冷たいスイーツ]
母の知人から自宅でとれたと
ブルーベリーをたくさんいただきてきました。
そのままで食べても美味しいですが、
久しぶりに何か作ってみようと思い立って
作ってみました。
作ったのは「ブルーベリーチーズケーキ」
生地にブルーベリーを混ぜ込んだ
爽やかなレアチーズケーキです。
こちらの本に載ってます
 【バーゲン本】 おいしいホームメイド チーズのお菓子 価格：510円（税込、送料別） |
母は同じ1パックをジャムにしました。
ヨーグルトにかけて食べましたが
とっても美味しかったです♪
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