肉まきおにぎりのお弁当

今話題の肉まきおにぎり～。

先日実演販売をしていたので技を盗んで（＾＾；）

マネて作ってみました。

豚の薄切り肉を焼き肉のタレにしばらく漬け込みます。

肉を広げて２枚並べ一部重ねます。

ご飯を大き目の俵型に握り肉の上に置いて巻きます。

軽く握ってから少量の油を引いたフライパンに

巻き終わりを下にして並べ転がしながら焼きます。

最後に焼き肉のたれをからめて出来上がり。

とっても簡単でボリュームのあるおにぎりになります♪

ちなみに、実演販売ではオーブンで焼いてました。

 

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