10分でごちそう★BLTチキン

おしゃべりクッキングで紹介されていたものを

作りました。

ＢＬＴチキンとは、

ベーコン（Ｂ）、レタス（Ｌ）、チーズ（Ｔ）とチキンのこと。

鶏もも肉は下味をつけずにオリーブオイルを敷いたフライパンで

皮目を下にして、焦げ目がつくまでや焼く。

ベーコンは一人1枚を半分に切る。

焼き目がついたら裏返し、フライパンの端にずらす。

空いた部分にベーコンを2枚ずつならべて置く。

その上にチキンを置く（皮目を上にして）

火を弱めてじっくりと中まで火を通す。

スライスチーズは一人1枚用意。

チキンに火が通ったらチーズを1枚ずつのせ

火を止めてふたをし、余熱でチーズを溶かす。

お皿にレタスを食べやすい大きさにちぎってのせ

その上にベーコンを下にしたままチキンを乗せて出来上がり。

ベーコンとチーズの塩味があるので、鶏肉自体には

全く下味は必要ありません。

ベーコンを通してやんわり火が入るので

驚くほどふっくら、やわらかく焼きあがります。

見た目もボリュームたっぷりでとっても簡単でした♪

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タグ：ベーコン チーズ レタス チキン 鶏もの肉