いちごジャムを使うから年中OKのストロベリーレアチーズケーキ

今はフレッシュなイチゴが出回っていますが

いちごがない時期でも作れるジャムをつかった

レアチーズケーキのレシピを見つけましたので

作ってみました。

参考にしたレシピはこちらです

母の日に♡簡単苺のレアチーズケーキ by シホチン♪

今回私は家にあった無糖のプレーンヨーグルトを使いましたので

砂糖を大匙３足しました。

少し酸味のある感じになりましたので

甘めがいいかたはヨーグルトを少なめ、レモン汁を少なめに

するといいかもしれません。

あえてデコレーションはせずにシンプルにそのままで

いただきましたが

イチゴソースをかけても美味しそうですね。

ぜひお試しあれ～