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里芋とこんにゃくの土佐煮 [野菜料理・サラダ]
参考にしたレシピはこちらです
ふるさとの味★里芋とこんにゃくの土佐煮 by take_14
今回は冷凍の里芋を使いましたので
下処理はこんにゃくの下ゆでのみ。
里芋の下ゆでなしでいきなりだし汁に投入～。
最後に加えるかつおぶしがポイント。
風味豊かに仕上がりました～。
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