福島のももをいただきました

福島のももをいただきました。

今年は長雨の影響で少し出荷が遅れたそうですが

箱を開けた瞬間、なんともいえない

あま～い香りがただよい

果肉もとっても甘くてやわらかく、ジューシーでした。

食べる少し前に冷蔵庫で冷やすといいそうです。

こういった季節の贈り物、うれしいですね♪

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タグ：もも 福島 季節

宮古島マンゴーをいただきました♪

叔母から宮古島のマンゴーをいただきました♪

とっても甘くておいしかったです♪

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タグ：マンゴー 宮古島

奈良名物★柿の葉すし

柿の葉すし

　

さば、鮭、鯛の切り身をすし飯にのせ、柿の葉で包んだ

ご存知柿の葉すし。

一晩寝かせることでネタが熟成して、柿の葉の香りも

しみこんで美味しくなるんですって。

奈良五條、吉野地方が発祥でご馳走として親しまれていたそうです。

久々に食べましたが美味しかったです♪

ひとつずつ柿の葉にくるんであって

鮭、さば、鯛のどれが出てくるか楽しみもありますし

手に持って食べやすいのでパーティーや行楽にも

いいですね。

〈柿の葉すし本舗たなか〉柿の葉すしKT50

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タグ：柿の葉すし すし 柿の葉

堂島ロール

ここ、大阪ではとっても有名なロールケーキです。

堂島ロール

職場でナイフで切ったものだからちょっとつぶれて

見苦しくてスミマセン（＾＾；）

中のクリームがとってもフワフワなのが特徴です。

ババロアとは違うけど、断面がそんな感じ。

先日の小山ロールはクリームがとろ～りとしていたけど

堂島ロールは本当にとっても軽いババロアがはさんである感じ。

口当たりも軽くって、甘さも程よくて、

私の大好きなロールケーキです♪

私の目指すクリームは堂島ロールのようなクリームなんですが、

どうやったらあんな風になるのかいまだなぞです。

クリームそのものが違うのかな～？

家庭ではムリなのかな～？

どなたか、知っていたら教えてください。

堂島ロール

http://www.mon-chouchou.com/html/dojima/D-dojima-roll.html

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タグ：堂島ロール 小山ロール 生クリーム

551蓬莱のジャンボ焼売

なんばに出かけたついでに買ってきました。

通常の5倍はあるんじゃないでしょうか。

皮がごらんの通り薄いので、ぎっしり中身が詰まっているのが

分かります。

とっても美味しいです～♪

でっかいシュウマイ【蓬莱本館】ジャンボ焼売10個入り

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• 価格: 750 円

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タグ：蓬莱 焼売

箕面「薩喜庵」のカフェオレ大福

初めて「カフェオレ大福」なるものをいただきました。

柔らか～いお餅の中は生クリーム。

外側にほろ苦いカフェオレの粉がまぶしてあるんです。

従来の和菓子を覆すようなお菓子ですが

なかなかおいしかったです。

ご馳走様でした♪

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タグ：大福 カフェオレ

OZAC 大阪 串カツ

地区限定モノっていろいろありますが
先日はスーパーでこんなモノを発見しました。

最初はちょっと味の濃いポテチかなって思ったんですが
食べ進むうちにだんだん串カツの味になってきました～。

あの衣とソースの混じったような味わいです。

またこんな限定品をみかけたら試してみようと思います♪

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タグ：ポテチ 大阪 限定

東京みやげ☆銀座いちごクッキー

おみやげにいただきました。

「銀座いちごクッキー」

サクサクのラングドシャの中に

つぶつぶイチゴのチョコがサンドされています。

ポッキーのつぶつぶイチゴに味が似てる。

美味しかったです♪

今度さがしてみよっと。

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タグ：銀座 東京 みやげ チョコ いちご クッキー

大阪名物「キャベツ焼き」

大阪名物、安くてうまいB級グルメです。

値上がりして、今は１３０円です。

材料は小麦粉・キャベツ・卵・天かす・紅しょうが

冷めても美味しいとありますが焼きたてアツアツが

なんといっても一番です。

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タグ：大阪 キャベツ焼き

九州大宰府のおみやげ：えとや「梅の実ひじき」

えとやの「梅の実ひじき」をいただきました。

白いアツアツのご飯に良くあいます♪

とってもさわやかなしそ風味です。

おにぎりに混ぜたり、玉子焼き、お茶漬け、巻き寿司

納豆や冷奴等々いろいろ使えそうです。

十二堂　えとや　太宰府店

818-0125

福岡県大宰府市五条2-6-31　

西鉄線五条駅ロータリー前　

092-924-0382

お取り寄せも出来るみたいですよ～。

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タグ：ひじき 梅 えとや