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おせち料理、煮しめ&お雑煮 [日記]

新年あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんの方にご訪問いただき

ありがとうございましたm(__)m

私も、まだまだ料理は下手ですが

おいしいレシピを見つけて、美味しい料理を作って

みんな笑顔になればいいなと思います。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

・・・さてさて

毎年実家に帰省するのですが、今年は自宅で

お正月を迎えました。

となると・・・準備するものは、そうおせちとお雑煮。

半分作って半分購入しました。

<おせち>

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末広がりのごぼうの煮物と

花レンコン、イカ焼きは手作り。他は購入品を詰めました。

我が家にはお重が1つしかないので煮物は器に。

来年こそお重を買おう!!

マス目に区切ってあるものないかな~。

<煮しめ>

DSC09537.JPG

参考にしたレシピはこちらです。

Cpicon うちのお煮しめ(筑前煮) by yu−min♪

とっても美味しい味付けでした。

鍋一杯に作ったのに初日で完食です。

彩の絹サヤを買い忘れたのがイタかったです。 

 

<お雑煮>

DSC09558.JPG

DSC09559.JPG

主人の実家ではすまし仕立てにゆでたもちと

もちな(小松菜)、そして上からたっぷりのかつお節。

シンプルですが、これがなかなか美味しいです。

ちなみに私の実家は白味噌仕立て。

大根、にんじん、里芋、鶏肉、もちは軽く焼いてから入れます。

これも具材たっぷりで美味しいので機会を見て作りたいです。


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なんと、遠赤外線による抜群の温熱効果で、

400Wで800W以上の暖かさが感じられるという、

魔法のような逸品に仕上がっています♪

しかも、危険の少ないニクロムヒーター採用しており、

転倒時電源OFFスイッチなどの装置もしっかりとついているので、

安全面も安心です!

エアコンの他に1台あるととっても便利です。

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<消費電力>400/200w  

<電気代>400w 約9.2円/1時間

<本体寸法>幅215×奥行215×高さ382mm

<重量>約2.5kg

<安全装置>転倒時電源OFFスイッチ、温度フューズ、異常加熱防止サーモスタット

<原産国>中国 

<保証>1年間

※詳細は同封の《無料保証規定》をご確認ください

<備考>S-JETマーク取得済

詳細、購入はこちらから

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スチームモップが欲しい [日記]

年末の大掃除に向け

欲しいモノがあるの。

それがこちら

普段フローリングは掃除機&雑巾がけしているんですが

結構疲れます。

これなら蒸気が汚れを浮き上がらせてさっと拭くだけで

ピカピカになるんですよね。

絨毯の汚れにも使えるらしいし。

欲しいです。


ヒルズコレクション ダイエット [日記]

私の友人が挑戦中なの。

もうすぐ1ヶ月になるんだけど少し顔がすっきり

してきたみたいよ。


山形のさくらんぼ [日記]

山形からさくらんぼが届きました。

つやつやで美味しかったよ~♪

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たくさんあるように見えたけど

家族みんな大好きなので

あっというまに食べてなくなってしまいました。

でも、せっかくだから美味しい、新鮮なうちに

食べないとね。


タグ:さくらんぼ
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新宿~東京都庁展望台レストラン [日記]

娘の社会見学(^^;)というわけではないんですが

新宿に行ってきました。

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東口(右手にアルタが見えます)

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「オカダヤ」衣装生地や手芸用品が充実しています。

目的はココでした。

買い物を済ませ、娘に都庁を見せるため西に移動。

IMG_y3621s.jpg

高層ビルと飛行機雲。

IMG_y3624s.jpg

都庁に到着。

ここは北展望台と南展望台の2つがあって、

なんと無料で登れるんですよ~。

(昔は有料だったような気が・・・)

ガラガラなので穴場です(*^o^*)

ちゃんとスカイツリーも見えます。

東京タワーも見えます。

東京の町~富士山まで一望できます。

IMG_y3642s.jpg

北展望台レストランでランチタイム。

落ち着いた空間で外を眺めながら食べることができます。

IMG_y3640.jpg

サラダ、メイン↑(チーズハンバーグにトマトとバジルソースが乗っていました)

紅茶またはコーヒーで¥1000

なかなか美味しかったです♪

都庁だと思わせるもの・・・時々委員会招集の放送が入ります(^^;)

・・・・みんなちゃんと仕事してるんだな。

ちなみに、南の展望台にはセルフサービスの喫茶コーナーがあります。


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タグ:都庁 展望台
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GWは海外旅行? [日記]

今年のGWは2日ほど休めば9連休なんですね。

円高のこの時期、海外旅行はチャンスかも。

行きたいなあ~。

Expedia Japan【旅行予約のエクスペディア】

 

 


ドクターシーラボ「金のリフトセット」プレゼント♪ [日記]

前から気になっていたドクターシーラボの

「金のリフトセット」

今回、なんと¥1575のトライアルセットを

無料でいただけるそうです。

BBクリームも入ってる~♪

早速申し込みします。

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サブウエイの「アボカドベジー」とコーラショック [日記]

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今日の昼食はどちらも無料券をゲットした

サブウエイの「アボカドべジー」と

「コーラショック」

昼間からアルコール飲んじゃった(^^;)

野菜たっぷりボリュームのあるアボカドべジーは

野菜を増量、

おすすめのわさび醤油ドレッシングをかけてもらって、

ピリッとアクセントの効いたさっぱり、爽やか、ヘルシーな一品。

コーラショックは普通のコーラとほとんど変わりない味わいながら

アルコールは5%としっかり高め。

調子に乗って一気に飲むと、アルコールが回ります。

でも、この2つの組み合わせはとっても美味しかったです~~~~♪

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いちご3兄弟 [日記]

昨年秋に苗を買って育てていたイチゴが

やっと食べごろになりました。

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3人の子供たちが仲良く一つずつ試食♪

こちらは6/9の苗の様子です。

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気になるお味は・・・・甘酸っぱかったそうです。

次の実は私も食べることができるかな?

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タグ:いちご
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